Упаковочные машины для зефира

Зефир – десерт, который легко портится под воздействием механических нагрузок и влажной среды. В соответствии с госстандартом для упаковывания этого товара используются коробки и пакеты из плотного картона. Делать упаковки в больших объемах ручным способам невозможно, поэтому кондитерские фабрики используют автоматизированные упаковочные аппараты.

Конструкция и виды упаковочных машин

Оборудование для упаковки зефира бывает с горизонтальным и вертикальным способом загрузки. При выборе агрегата нужно учитывать то, каким образом устроена производственная линия. Если нужно транспортировать товар на значительное расстояние, предпочтительнее горизонтальный аппарат. Что касается вертикальных моделей, они лучше подходят для фабрик с ограниченным свободным пространством, так как для их установки нужно меньше места.

Упаковочные машины оснащаются различным набором функций. При выборе аппарата учитывайте вид изготавливаемого зефира. Если десерт посыпается сахарной пудрой, в машине должна присутствовать функция отсева крошек. Если не учесть этот момент, частицы пудры могут попасть в швы пакета, из-за чего ухудшится качество спайки. А если фабрика изготавливает зефир в шоколаде, потребуется конвейер с тефлоновым покрытием, улучшающий скольжение, и прорезиненный бункер, препятствующий откалыванию шоколадной крошки.

Аппараты для упаковки зефира оснащаются электронным блоком с богатым набором функций. Программирование осуществляется через сенсорную панель. Оператор может выбирать вариант укладки (ручной или автоматизированный) и формат пакета (гассет, устойчивый пакет, Stabilo bag).

Как выбрать?

Существует множество производителей оборудования для фасовки зефира, но наиболее широкий комплекс решений предлагает компания Basis. Под этим брендом изготавливаются горизонтальные и вертикальные упаковочные и картонажные машины, отличающиеся высоким качеством и надежностью. В зависимости от масштабов предприятия производитель предлагает аппараты, делающие от 40 до 120 упаковок в минуту. Совместимость с другим фасовочно-упаковочным оборудованием и большой набор функций позволяют адаптировать машины Basis под нужды любой кондитерской фабрики.

Компания имеет представительства в России, Украине и Латвии. В любой из этих стран вы можете заказать упаковочную машину по конкурентной цене и с быстрой доставкой. Если хотите изучить ассортимент или проконсультироваться с менеджером, перейдите на сайт basispack.com.